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伊勢志摩サミット2016に

採用されました!

2016年5月に行われた「G7 伊勢志摩サミット2016」にデアルケの
完熟トマトと、200%トマトジュースが採用されました。
トマトジュースは、G7首脳陣を含めた全客室の冷蔵庫に常備され、
会食時のドリンクとしても提供されました。
また、トマトはIMCにて世界のメディアに振る舞われました。

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みえの安心食材
「完熟デアルケトマト」200%使用


自社栽培管理で徹底的においしく育ったトマトのみを200%使用することで
安心安全はもちろん、極上で贅沢な味をお届けします。

低温でじっくり甘みを引き出す


甘みを最大限に引き出すため、低温でじっくり7時間以上、
トマトの量が半分・濃度200%になるまでひと鍋づつ煮込みます。

濃厚だけど、のど越しはサラッ


サラッとしたのど越しをお届けする為裏ごしを丁寧に繰り返します。